アルクゆずり葉 けんちんそば作り

  • 2020年12月30日

12月30日

アルクゆずり葉の昼食は、職員の作ったけんちんそばです!

「年越しそば」ということで、毎年最後の営業日に皆様に食べて頂いています。

ごぼうや人参、大根や鶏肉など色々な具材を切り・・・

炒めて、大きなお鍋でしっかり煮込んだら・・・

美味しそうなけんちん汁の完成です!!

今回はそば・うどんのお好きな方を選んで頂き、野菜のたくさん入ったお汁をたっぷりかけて、いただきます!!

職員もお客様と一緒に・・。

「美味しく出来とるな~」「体があったまるわ!」「これで長生きできるなあ」

と、喜んで食べられて、お腹も心もいっぱいになりました!

 

今年も一年間、大変お世話になりました。

来年も、お客様に楽しく通っていただけるようなデイサービスを目指して頑張りたいと思います!

皆さまもお身体に気を付けて、よいお年をお迎えください。

アルクゆずり葉 藤川晴世