アルクゆずり葉 けんちんそば作り
- 2020年12月30日
１２月３０日
アルクゆずり葉の昼食は、職員の作ったけんちんそばです！
「年越しそば」ということで、毎年最後の営業日に皆様に食べて頂いています。
ごぼうや人参、大根や鶏肉など色々な具材を切り・・・
炒めて、大きなお鍋でしっかり煮込んだら・・・
美味しそうなけんちん汁の完成です！！
今回はそば・うどんのお好きな方を選んで頂き、野菜のたくさん入ったお汁をたっぷりかけて、いただきます！！
職員もお客様と一緒に・・。
「美味しく出来とるな～」「体があったまるわ！」「これで長生きできるなあ」
と、喜んで食べられて、お腹も心もいっぱいになりました！
今年も一年間、大変お世話になりました。
来年も、お客様に楽しく通っていただけるようなデイサービスを目指して頑張りたいと思います！
皆さまもお身体に気を付けて、よいお年をお迎えください。
アルクゆずり葉 藤川晴世
