アルクゆずり葉 さくら餅作り

  • 2020年04月24日

4月24日に、アルクゆずり葉にて桜餅作りを行いました!!

まずは、あんこを丸めます!

真剣な表情でクルクルと・・・

あんこが上手に丸まったら今度は、色付けしたご飯を広げながら押しつぶしていきます。

「これくらいの大きさかな?」と、隣の方とお話しながら行っていきます!

職員も一緒にお手伝いをさせて頂きました。

 

次に、あんこをご飯で包みます!

「なかなか上手くいかんな~」と苦戦される方も!

 

最後に、桜の葉で包んだら・・・

とっても綺麗で、美味しそうな桜餅の完成!!

「いい香り!」「時期じゃなあ」「昔はいろんなものを作っとったな~」と、

会話を楽しまれ、皆様笑顔で食べられていました。

これからもお客様が希望された企画を、にぎやかに行えるよう取り組んでいきたいと思います。

アルクゆずり葉 杉本のぞみ