アルクゆずり葉 ぜんざい作り

  • 2020年03月05日

2020年3月5日アルクゆずり葉にてぜんざい作りをしました。

白玉粉と豆腐を͡こねて、耳たぶの柔らかさくらいにしていきます。

良い感じの柔らかさまでこねると、次は食べやすいように小さく丸めます。

続いて、フルーツを切っていきます。

苺は半分に、バナナを人数分に「このくらいの大きさかな?」と相談しながら。

切り終えたら、白玉を茹でている間に、体操で体を動かしました。

最後に、切ったフルーツと生クリームを盛り付けます。

「ぜんざいを久しぶりに食べたわー!」「美味しいなぁ!」と周りの方とお話をしながら食べました。

これからも、他者交流ができ、手先を使えるような企画を考えたいと思います。

アルクゆずり葉 杉本のぞみ