アルクゆずり葉 ひなまつり会

  • 2020年03月03日

3月3日 アルクゆずり葉にて、ひなまつり会を行いました。

まずは、今日のひなまつり会のメイン、「カップ入りひし餅作り」からです。

ゼラチンとお砂糖を加えたご飯を3等分にし、ひし餅色の三種類の味を作っていきます。

ピンク色の梅味、白色のそのままの味付けのご飯、緑色の抹茶味です。

「もち米みたいじゃなぁ~。」「混ぜるのに結構力が入るで!!」

同じグループの方と協力して混ぜられていました。

今度はラップの上にご飯を置いて包み、拳や指でしっかり潰していきます。

「出来たで~!!!」

抹茶味ご飯の出来上がり!

上手に出来、とても嬉しそうに見せて下さいました。

お米がもちっ!となったら桜のカップにご飯を順番につめます。

指を使って平らにし、層を作っていきます。

ピンク色のご飯の上に桜の塩漬けをふわっとのせたら・・・

可愛らしいひし餅の完成です!!

雛あられと甘酒と一緒に頂きました!

「もちもちして甘くて美味しいなぁ~。」「お腹いっぱいじゃあ~。」

と、大満足のご様子でした!!

 

最後にひなまつりの歌を歌い、お雛様と一緒に記念撮影をしました!

「はい、チーズ!」

内容盛沢山でしたが、お客様に喜んで頂き、とても和やかなひなまつり会になりました。

来年もお楽しみに~!

アルクゆずり葉 福嶋ゆかり