季節のおやつ「笹巻」作り  ディサービスかじか荘  

  • 2019年06月22日

 6月20日(木)月に1回のクッキングで「笹巻」作りをしました。

前日に笹を洗って、拭いて、整えて…

皆さん手際よく分担してされ「もう終わり?」と

いよいよ本番の笹巻作りです!

粉を捏ねながら「耳たぶの硬さってこのぐらい?」と

いよいよ笹の登場です❣棒に刺して、笹を巻いて

「こうだよ!」と職員が教わる場面も…

さすがに皆さん「昔取った杵柄」

出来上がった「笹巻」をおやつの時間に実食

 

 

「美味しい~」「昔は家で必ず作ってたわぁ~」と

昔話に花が咲く楽しい時間になりました。

次回は暑い季節に涼しくなるように…と考えています。お楽しみに❣

ディサービスかじか荘  山田 佳美