特養ゆずり葉「ソフトクッキー作り」
- 2019年02月09日
２月９日 栄養企画による、ソフトクッキー作りを行いました。
まずは、小麦粉にじゃがいも・バター・レーズンを混ぜ合わせた生地を
お客様に丸めていただきました。
丸めた生地を、ホットプレートで焼いていきます。
焼いていくと、あまーい香りが部屋いっぱいになりました。
「やわらかいなあ」「おいしいなあ」「家でも作ってみたいなあ」
とても喜んでいただけました。
今朝は少し雪が降り、まだまだ寒い季節です。
ゆずり葉は、甘くてあったかい１日となりました。
３月２日と３日は今年もにいみ雛まつりがあります。
たくさんのお雛様をこれから飾る予定ですので、ぜひゆずり葉へお越しください。
社会福祉法人 日翔会
特別養護老人ホームゆずり葉 小迫 美保子
