アルクゆずり葉 けんちん蕎麦

  • 2018年12月28日

12月28日 アルクゆずり葉にて、けんちん蕎麦を作りました。

まず材料を切ります。さすが!見事な腕前です。

さつま揚げ、大根、人参、豆腐、こんにゃく、ゴボウ、お肉など具だくさん!

切って、炒めて煮込んで完成!!

「具が沢山で美味しいわ」

「今日は寒いけん温まるわ」「いい出汁が出とる」など

その味にお話も弾みました。

今年最後の行事を、お蕎麦で締めくくり、

来年も季節を感じて頂けるような行事を企画していきたいと思います。

                                   社会福祉法人 日翔会                    

アルクゆずり葉 杉本のぞみ