アルクゆずり葉 いちごのジャーケーキ作り

  • 2018年04月06日

4月6日 アルクゆずり葉にて、いちごのジャーケーキ作りを行いました。

まずはお客様に、今が旬のいちごを切っていただきました。

男性のお客様もスタッフと一緒に手伝って下さっています。

グラスの器にいちご、スポンジ、生クリームを順番に入れて・・・

キレイな層になるように上手にできるかな?

周りの方と相談しながら・・・

皆様、真剣に取り組まれました。

そして・・・

じゃ~ん!完成で~す!

とても上手に出来ました!

食べる前に、春の定番の「春の小川」「花」を全員で大合唱をしました。

歌い終わった後、それぞれ自分たちで作ったいちごのジャーケーキをいただきました。

「とても美味しかった~」「今度家で作ってみようかな!」と大好評でした。

外は雨降りで桜も散ってしまいましたが

春を感じる1日になりました。

社会福祉法人 日翔会 アルクゆずり葉

山口 千英子